Strona internetowa dla kawiarni

W wielu kawiarniach menu w sieci to zdjęcie kredowej tablicy zza lady albo PDF sprzed dwóch podwyżek. Karta kawiarni ma jednak układ, którego zdjęcie nie odda: ten sam napój w dwóch rozmiarach, wybór mleka — owsiane, sojowe, bez laktozy — dodatkowe espresso, syropy. Na stronie zapisuję ją jako dane:

• grupy w kolejności, w jakiej zamawiają goście: espresso i kawy mleczne, przelewowe, herbaty, napoje na zimno, bez kawy
• przy każdym napoju rozmiary i cena za rozmiar, a dopłaty za mleko roślinne i syropy jako opcje — nowa cena mleka owsianego to jedna zmiana w panelu
• ciasta, bajgle i kanapki z oznaczeniem, co pieczecie na miejscu, z opisem wegańskich i bezglutenowych pozycji oraz alergenów
• linijka „dziś” na kawę dnia z przelewu albo ciasto, które już się skończyło

Menu zapisane tekstem da się przeszukać na telefonie, przeczyta je Google i asystent AI, a strona zamówień bierze pozycje i ceny z tej samej listy, więc nigdy się nie rozjeżdżają.

Godziny kawiarni zmieniają się częściej, niż się wydaje: dłużej latem i w ogródku, krócej w Wigilię, inaczej 1 listopada i w majówkę, zamknięte w dniu imprezy zamkniętej. Na stronie godziny stałe i wyjątki to osobne pola, więc gość widzi „Dziś otwarte 9:00–14:00 (godziny świąteczne)”, a nie tygodniową tabelkę, która akurat dziś się nie zgadza. U góry każdej podstrony jest linijka, czy lokal jest teraz otwarty.

Pod godzinami jest to, co sprawdza się przed wyjściem:

• adres z przyciskiem trasy, który otwiera Mapy Google albo inną aplikację w telefonie
• gdzie zaparkować, najbliższy przystanek tramwaju, stojak na rowery i jak trafić do wejścia od podwórza
• Wi-Fi, gniazdka, czy laptopy są mile widziane w godzinach szczytu, wejście z wózkiem, pies w ogródku

Te same godziny zmieniacie w wizytówce Google w tym samym momencie — gość, który widzi dwie różne godziny zamknięcia, nie ufa żadnej.

Pyszne.pl, Glovo, Wolt i Uber Eats przyprowadzają zamówienia z dostawą od osób, które Was jeszcze nie znają, i od każdego biorą prowizję. Przy odbiorze osobistym gość już zna drogę, więc płacenie platformie za to zamówienie ma mało sensu. Strona kawiarni może przyjmować je sama:

• gość wybiera napoje z rozmiarem i mlekiem, godzinę odbioru i płaci BLIK-iem, kartą albo przez Przelewy24
• zamówienie trafia na bar jako powiadomienie na tablecie albo mail — tam, gdzie zespół i tak patrzy
• każda godzina odbioru ma limit, żeby poranny szczyt nie dostał więcej zamówień, niż zrobi barista
• gość dostaje SMS albo mail, kiedy kawa czeka na ladzie

Dostawa zostaje w aplikacjach, a strona prowadzi do nich wyraźnymi przyciskami. Jeśli Wasz system kasowy ma własne zamówienia online, strona łączy się z nim zamiast trzymać drugie menu. Tak samo sprzedaje się vouchery na prezent: kod przychodzi mailem.

Kawiarnia, która sama pali kawę albo sprzedaje ziarno z polskich palarni, potrzebuje na stronie małego sklepu:

• karta każdej kawy: kraj, obróbka, stopień palenia, nuty smakowe i data palenia
• opakowania 250 g i 1 kg, mielenie pod metodę parzenia, wysyłka do paczkomatu albo kurierem i odbiór w kawiarni
• subskrypcja co dwa albo cztery tygodnie, z pauzą w koncie klienta
• formularz dla biur i restauracji: ile kawy tygodniowo, jaki ekspres, adres dostawy i dane do faktury

Poradniki parzenia — drip, aeropress, kawiarka — dobrze pasują do takiej strony i odpowiadają na pytania, które goście zadają przy barze. Sklep działa na WooCommerce i wygląda jak reszta strony.

Cupping, warsztaty latte art, wieczory z planszówkami, koncerty i klub książki zapełniają spokojne popołudnia. Każde wydarzenie dostaje na stronie własny adres z datą, ceną i liczbą miejsc — ten link wrzucacie na Instagram i Facebooka. Bilet opłaca się online albo rezerwuje krótkim formularzem, a gdy miejsca się skończą, zapisy zamykają się same. Wynajem lokalu — baby shower, roczek, śniadanie firmowe, sesja zdjęciowa — ma formularz zapytania: data, godziny, liczba gości, co podać i widełki budżetu. Odpowiadacie od razu wyceną, a nie listą pytań.

Instagram zostaje miejscem na codzienne zdjęcia i strona nie musi go powtarzać. Wbudowany feed wygląda żywo, ale spowalnia stronę i pokazuje ostatni post, nawet jeśli to ogłoszenie sprzed miesięcy; wystarczy wyraźny link do profilu. Z kartą lojalnościową podobnie: papierowa karta z pieczątkami albo program w systemie kasowym zostaje, a strona opisuje go w dwóch zdaniach. Strona może za to zbierać adresy do newslettera o nowych napojach, warsztatach i godzinach świątecznych — z jasną zgodą i klauzulą RODO przy formularzu. Do tych osób docieracie bez płacenia za promowanie posta.

Mała kawiarnia z krótką kartą często nie potrzebuje wielu podstron. Jedna strona z menu, godzinami, dojazdem, kilkoma zdjęciami lokalu i linkami do aplikacji dostaw wystarczy, jeśli wszystko na niej jest aktualne i zapisane tekstem. Osobne podstrony zaczynają się opłacać, gdy dochodzą zamówienia z odbiorem, sklep z kawą, warsztaty z zapisami, drugi lokal albo menu śniadaniowe, którego ludzie szukają osobno. Zaczynając od jednej strony, dokładacie podstrony później bez przebudowy. Prostszy wariant opisuję na stronie strona wizytówka.

Wix, WebWave i kreatory z AI obiecują stronę kawiarni w kilka minut i pierwszy szkic często wygląda dobrze. Praca zaczyna się później: wpisać prawdziwe menu z rozmiarami i dopłatami, ustawić godziny świąteczne, podłączyć zamówienia i płatności, pilnować aktualności. Dla nowej kawiarni z jednym lokalem i krótką kartą kreator to rozsądny start. Ograniczenia wychodzą przy zamówieniach na konkretną godzinę, sklepie z subskrypcją, wydarzeniach z limitem miejsc i kontroli nad adresami podstron, a abonament rośnie z każdą funkcją. Tekst wygenerowany przez AI opisuje kawiarnię w ogóle, nie Waszą.

Strona na zamówienie powstaje na WordPressie albo Next.js wokół Waszego menu i zamówień, a domena, kod i lista mailowa należą do kawiarni. Przy przenosinach z kreatora każdy stary adres dostaje przekierowanie 301. Projekt graficzny — kolory z kubka i szyldu, zdjęcia kawy i wnętrza — robię razem ze stroną, w tej samej cenie.

Goście pytają ChatGPT i podsumowania AI w Google: „kawiarnia na Mokotowie, gdzie można popracować z laptopem”, „kawa specialty w Krakowie otwarta przed 7”, „wegańskie śniadanie we Wrzeszczu”. Asystent odpowiada na podstawie tego, co przeczyta na stronie i w wizytówce. Dlatego godziny i wyjątki, menu z cenami, rodzaje mleka, opcje wegańskie, Wi-Fi i miejsca do pracy zapisuję w HTML zwykłym tekstem, a lokal opisuję znacznikami schema CafeOrCoffeeShop. Tak zbudowałem stronę psychoterapeuty z Mediolanu — jej nowe podstrony pojawiają się już w odpowiedziach ChatGPT.

Stałą pracę nad obecnością w odpowiedziach AI opisuję na stronie pozycjonowanie w AI i ChatGPT, widoczność w Google na frazy typu „kawiarnia w pobliżu” — na stronie pozycjonowanie strony kawiarni, a pracę nad Mapami Google — na stronie pozycjonowanie lokalne. Lokale z obsługą przy stolikach i rezerwacjami znajdą więcej na stronie strona dla restauracji.

• Prosta strona kawiarni — menu tekstem, godziny i wyjątki, dojazd, zdjęcia lokalu, linki do Pyszne.pl, Glovo i Wolt: od 3000 do 6000 zł.
• Strona z zamówieniami z odbiorem i płatnościami, sklepem z kawą lub subskrypcją, warsztatami z zapisami i formularzem wynajmu: od 8500 zł.

Projekt graficzny jest w cenie w obu wariantach, a po uruchomieniu nie płacicie mi abonamentu — tylko hosting i domenę u dostawcy. Etapy pracy nad stroną znajdziecie w opisie usługi tworzenie stron internetowych, a pozostałe ceny — w cenniku.